为进一步加强对食堂食品安全的管理,保障师生的健康和安全,2月26日上午,安徽省淮北卫生学校召开2024年春季开学食品安全工作暨二月份月调度。校党总支书记、校长王守卫、分管副校长陈鹏、膳食科全体人员、食堂负责人、超市负责人及食品安全员参加会议。
陈鹏传达市场监督管理局相关会议精神,强调安全责任扛在肩上、抓在手上、落在行动中去。王守卫强调学校食品安全的重要性,对新学期食堂食品工作进行了部署。强调:1、提高食品安全的认识。2、不断提高食品的质量。3、提高食品安全的日常管理。 4、学校和食堂加强沟通和配合。5、及时处理舆论舆情。
这次会议的召开,进一步明确了食品卫生安全目标责任,下一步将在思想上再重视、管理上再加强、措施上再细化、责任上再明确,为师生提供优质的就餐服务,为学校开学筑牢食品安全屏障。